المغربية اللبناني:

• المقادير:-

1/2 كيلو لحم بتلو أو ضانى مستوى على الأخر + بصل أورما + 2 بصلة مفروم ناعم +4 فصوص ثوم مفروم + لتر ماء + زبدة أو زيت + فلفل أخضر + 2 كرفس + 300 جرام مغربية من السوبر ماركت

• الطريقة:-

1- نضع الثوم و البصل المفروم فى حلة بها زيت زيتون و فلفل أخضر وبصل أورما يتشوح ثم نضع الماء .
2- بعد أن يستوى الخليط نضع الكرفس والمغربية واللحمة المسلوقة .