بيف ستيك مشوى مع مكرونة :

• المقادير :-

1/2 كيلو لحمة كندوز بيف شرائح رفيعة متبلة + بصلة مبشورة + طماطم + ملح + فلفل + زيت زيتون + كمون + عصير ليمون + مكرونة مسلوقة (خراطيم أو أسباجتى) .

• الطريقة :-

1- تتبل اللحمة بالملح والفلفل والكمون والبصل المبشور والطماطم المبشورة وعصير الليمون .
2- ثم تشوى فى طاسة .
3- ثم يوضع عليها طماطم مقطعة ومشروم فريش وفلفل أحمروأصفروأخضر مقطع شرائح .
4- تقدم مع مكرونة مسلوقة .