خضار على الطريقة التايلاندى :

• المقادير :-

بصل + جزر + كوسة + فلفل أحمروأصفروأخضر + كرنب + ثوم مفروم + 2 ملعقة أويستر صوص + صويا صوص + زيت زيتون + مكرونة اسباجتى سوداء مسلوقة .

• الطريقة :-

1- يشوح البصل في الزيت ثم يوضع عليه الثوم و الجزر والكوسة والفلفل الألوان ثم الكرنب ثم الصويا صوص والأويستر صوص .
2- يشوح الخضار مع البصل 3/4 سوى .
3- تسلق المكرونة السوداء أو أى مكرونة ثم توضع فى قليل من الزبدة وتقدم مع الفراخ بالسمسم والخضار .